Finaliza con éxito el Taller de Capacitación para el sector vitivinícola boliviano en Tarija

El pasado viernes concluyó el “Taller de Capacitación – Conducta Técnica de un Viñedo – Sistema de Comercialización y Enoturismo” organizado por el Viceministerio de Comercio Interno y Exportaciones en colaboración con el PROEX, el PNUD de Bolivia y la Agencia de Cooperación Internacional del Consejo Regional de Aquitania, INTERCO. Este taller ha dado continuidad a la primera fase del proyecto denominado “Talleres de Formación en Producción Vitivinícola” que arrancó en las regiones de Bordeaux (Francia) y el País Vasco (España) durante el mes de diciembre de 2014.

Entrega de medallas otorgadas en el Concurso Internacional de Vinos y Espirituosos CINVE 2014 (Valladolid, España) por la Ministra de Desarrollo Productivo y Economía Plural Ana Verónica Ramos Morales y el Viceministro de Comercio Interno y Exportaciones, Luis Fernando Baudoin

Celebrado en Tarija con el objetivo de mejorar las capacidades del sector vitivinícola boliviano, el taller contó con aportaciones sobre técnicas de producción y comercialización del vino, el asociativismo y el enoturismo de la mano de expertos de Francia e Italia. Los participantes fueron productores primarios y medianos, bodegueros y, en general, personas vinculadas al sector vitivinícola.

Durante los tres días precedentes al taller, los expertos visitaron diferentes tipos de viñedos y bodegas en el Valle de Tarija y los Cintis para poder tener una visión general de la situación actual del sector. Estas visitas fueron coordinadas entre los productores y las principales asociaciones de productores (ANIV, Wines of Bolivia, AMEVIT, ANAVIT y ASOBOC) en coordinación con el CEVITA. En estas ocasiones se tuvo la oportunidad de abordar diferentes inquietudes que se les presentaban tanto a los anfitriones como a los expertos. Las principales estuvieron relacionadas con la mejora de la calidad del terruño, la uva (especialmente, la uva Moscatel) y los vinos y singanis producidos, el tratamiento a la vid y la comercialización de los productos en los mercados internacionales, entre otros.

Como clausura a toda la semana de capacitación, se celebró una reunión en la que participaron el Viceministro de Comercio Interno y Exportaciones, el señor Luis Baudoin, los expertos franceses e italiano y representantes de la embajada francesa, la CAF, el CEVITA, FAUTAPO, INTERCO y las principales asociaciones vitivinícolas. Esta mesa redonda permitió presentar las principales conclusiones de toda la semana y empezar a trazar los que serán los lineamientos de trabajo a futuro para hacer del sector un motor del desarrollo económico local y nacional.

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